Sommerferie og innkjøpstur !

Ohhhh ! Vi har den varmeste sommeren ever her...og jeg kjenner at det kan bli litt for mye for meg...Jeg liker nok vær med litt kontraster jeg :)

 I innlegget under her kommer det litt bilder fra både oppussing , matlaging og selvfølgelig blomster ...(har jeg noen innlegg uten blomster i da ? ) :)))))))

På varme dager som dette smaker lett sommermat ekstra godt og her er en variant av gresksalat med spekeskinke... med masse deilig tilbehør....:)

Grissini er et smakfullt tilbehør  og her har du oppskriften om du også vil prøve :

350 gram hvetemel, 1 ts, salt , 2 ts sukker . Bland dette med 3 dl lunket vann, 3 sp olivenolje og 50 gram gjær. Heve ca 1 times tid. Del deigen opp i tre deler og
kjevl  ut i rektangel form og dryss oppskåret  spekeskinke og ost før du ruller sammen delene. Gi hver og en grissini en liten vridnig før de legges på stekebrettet. Pensle med olivenolje tilslutt og dryss ønsket krydder over. Jeg har brukt ,basilikum, oregano og hvitløksalt .

Super enkelt og super gode !

Solsikker gir skikkelig sommerstemning på kjøkkenet nå for tiden !

I sommer har vi tatt litt tak både her og der her hjemme. Vi har pusset opp litt for at vi må...og litt for at jeg hadde lyst ,hi,hi  På verandaen har vi endelig funnet noen hagestoler jeg syntes passet vår stil her hjemme og storkoser oss på dager det går an å sitte her...:) Phu! den varmen vettu.....

Stua har fått en ny farge på endeveggen i "Washed lin " og gir et rolig og lunt inntrykk.

Litt mere spenstig oppussig har vi slått til med på mitt kreative rom ! Se på denne flotte tapeten fra Sanderson ! Jeg har lenge hatt lyst på den og nå  var den på salg....og da var det ikke noe mer å tenke på :)

Gjett om jeg gleder meg til å ta det skikkelig i bruk.....bitte litt kreativt har jeg fått til her inne, men denne varmen tar jammen på energien også ...

Nå går jeg inn i  min siste ferieuke og det er da vi drar på innkjøpstur til Danmark.
Denne gangen skal vi besøke en av Danmark sine eldste Antikkmesser i Løkken. Den begynner  2. og 3. august fra kl. 11 til 18 samt 4. og 5. august fra kl. 11 til 17. Den gleder jeg meg til å sjekke ut . 

Vi skal holde oss i Skagen, Løkken og Lønstrup området denne gangen også, og gleder meg veldig til å se hva vi kommer over denne gangen....

Det er jo heller ikke så lenge til butikken åpner igjen og  nå er jeg veldig klar for å fylle opp det hyggelige lokalet mitt med de herligste skatter igjen.

                      Fortsatt nydelig sommerdager !
                                   Klem fra Vibeke